토마토 효능과 하루 섭취 권장량, 칼로리, 부작용

토마토 효능과 하루 권장량, 칼로리, 부작용에 대해 알아보도록 하겠습니다.

토마토 효능

토마토는 비타민이 풍부하고 칼륨, 엽상 등 필수 영양소가 많이 함유되어 있어 건강에 좋은 많은 효능을 가지고 있는 채소입니다.

1. 심장 건강 : 토마토에는 칼륨과 엽산이 함유되어 있어 혈압을 조절하고 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 데 도움을 주어 심장을 건강하게 해 줍니다. 염증을 낮춰주는 데도 효능이 있습니다.

 

2. 암 예방 : 항산화 물질이 풍부한 토마토는 만성 질환 및 암의 위험을 줄이는데 도움을 줍니다. 특히 리코펜이라는 성분이 풍부하여 전립선 암 등 암의 위험을 줄이는 데 큰 도움을 줍니다. 토마토 성분은 면역력을 향상해 줘 감염과 질병에 맞서 싸울 수 있게 합니다.

3. 눈 건강 : 눈 건강에 필수적인 비타민 A, 루테인, 제아잔틴이 함유되어 있어 눈에 도움을 주며 황반변성을 예방하는 데에도 도움을 줍니다.

 

4. 피부 건강 : 다양한 비타민과 항산화 성분은 피부 건강을 유지하는데 도움을 줍니다. 특히 비타민C는 콜라겐 생성과 회복을 도와주며 수분함량이 높아 전반적인 수분 공급에도 기여해 줍니다.

 

5. 소화 건강 : 토마토에는 식이섬유가 많아 소화를 돕고 칼로리와 지방이 낮아 균형 잡힌 식단을 할 수 있습니다.  

토마토 부작용

1. 토마토에 알레르기가 있을 경우 피부 발진, 가려움, 소화불량 등의 증상이 나타날 수 있습니다.

 

2. 토마토는 산성이어서 소화기관이 민감할 경우 과다 섭취 시 위산 역류나 속 쓰림 증상을 겪을 수 있습니다. 또 식이섬유가 많아 과민성 대장 증후군과 같은 질환이 있는 경우 소화 불량이 나타날 수 있습니다.

3. 토마토에 함유되어 있는 리코펜 성분은 몸에 좋지만 과다 섭취 시 피부 변색을 유발할 수 있습니다.

 

4. 비타민K 함량이 높기 때문에 혈액 희석과 관련된 약물에 영향을 끼칠 수 있습니다. 관련 약물을 복용 중일 경우 상담 후 섭취하는 것이 좋습니다. 

토마토 하루 섭취 권장량, 칼로리

토마토 섭취량 : 150g

토마토 칼로리 : 14~20kcal (100g 당)

 

토마토는 엄격한 일일 섭취 권장량은 없습니다. 일반적으로 섭취 권장량은 150g으로 중간 크기 토마토 1개 또는 방울토마토 6알 정도입니다. 토마토를 좋아한다면 매 식사에 토마토를 포함시켜도 좋습니다. 

하지만 건강 상태에 문제가 있을 경우 전문가와 상담을 통해 몸에 맞는 적정량을 복용하는 것이 좋습니다.

 

토마토 건강 요리

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