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건강이야기

꽈리고추의 효능과 부작용

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안녕하세요? 오늘은 꽈리고추의 효능과 부작용에 대해 알아보도록 하겠습니다.

꽈리고추 효능

1960년대 일본에서 들어온 꽈리고추는 고추의 변이종으로 꽈리와 같은 생김새를 하고 있다 하여 꽈리고추라 이름 붙여졌습니다. 꽈리고추는 무침과 볶음, 찜등 다양하게 요리되는데요. 꽈리고추에는 많은 영양분이 함유되어 있으며 효능은 다음과 같습니다.

  1. 체중 감소 : 비타민과 무기질이 풍부한 꽈리고추는 신체를 건강하게 해주며 체중을 조절해 주는 것에 도움을 줍니다. 꽈리고추에 함유되어 있는 캡사이신은 체지방을 태우고 신진대사를 촉진시켜 칼로리 소모와 체지방 분해에 도움을 줍니다.
  2. 눈 건강 : 꽈리고추는 베타카로틴이라는 성분이 풍부합니다. 이 성분은 몸에 흡수되면서 비타민 A로 변환되어 눈 피로를 낮춰주고 건강하게 유지하는데 도움을 줍니다.
  3. 면역력 강화 : 항산화 물질인 베타카로틴과 비타민C, 비타민E 등 각종 비타민과 영양소를 함유하고 있어 우리 몸의 면역 체계를 강화시키고 건강을 유지하는 데 도움을 줍니다.
  4. 피부 건강과 암예방, 항염증 효과 : 꽈리고추에는 암예방을 해주는 성분과 콜라겐 생성을 돕는 비타민이 많이 함유되어 있어 피부 건강에 좋습니다. 또 항산화 효과가 있어 신체의 염증을 줄이는 데 도움을 줍니다. 

꽈리고추에는 베타카로틴과 비타민이 많이 함유되어 있어 건강상 많은 이점을 주는 채소입니다.

 

 

꽈리고추 부작용

꽈리고추에는 영양분이 풍부하고 좋은 효능들이 많지만 과다 섭취시 문제가 발생할 수 있습니다. 꽈리고추의 부작용은 다음과 같습니다.

  1. 위장 장애 : 고추를 다량으로 섭취할 경우 복부 팽만감이나 위염, 식도염 등의 위장 장애가 발생할 수 있습니다. 고추에 포함되어 있는 캡사이신이 위산 역류와 속 쓰림을 유발할 수 있습니다.
  2. 피부 자극 : 고추는 피부 자극과 작열감을 유발할 수 있으며 드물게는 알레르기 반응으로 인해 가려움증, 부기, 호흡곤란과 같은 증상이 나타날 수 있습니다.
  3. 체액 결정화 : 고추에 포함되어 있는 옥살산염은 체액을 결정화 시키기 때문에 신장 결석과 특정 질환을 앓고 있는 사람에게는 문제를 일으킬 수 있습니다.

꽈리고추에 포함되어 있는 캡사이신으로 인해 과다 섭취 시 위장장애, 심장박동 불규칙, 피부발진 등 문제가 발생할 수 있다는 점을 주의하시어 적당량을 섭취하시기 바랍니다. 

 

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