유아기반찬 썸네일형 리스트형 유아식 돌아기 반찬 과일즙으로 멸치볶음 조림 만드는법 멸치를 이용해 유아식 반찬인 돌아기 멸치볶음 조림을 만들어 보았습니다. 멸치는 칼슘의 왕이라 불릴 정도로 칼슘의 함유량이 높은 생선입니다. 멸치는 인산칼슘으로 되어 있고 크기도 작아 뼈째 통째로 먹기 때문에 칼슘 흡수율이 아주 좋습니다. 또, 먹이사슬의 최하위 생선이기 때문에 수은, 카드뮴 등 중금속 유해물질의 축적 위험이 적고 안전합니다. 이렇게 좋고 안전한 먹거리인 멸치는 칼슘이 필요한 성장기 아이들에게 꼭 필요한 음식이지요. 돌 아기에게 이유식으로 먹이기 위해 염기를 제거하여 과일즙을 이용하여 달콤하게 만들어 보겠습니다. 유아식 멸치 볶음 재료: 멸치 80g, 육수 80cc, 사과 1/2, 배 1/4, 깨소금 1 수저, 참기름 1 수저 유아식 멸치 볶음 만들기 1. 멸치는 불순물과 염분을 제거하기 .. 더보기
