고추장아찌 썸네일형 리스트형 고추 간장 장아찌 레시피: 고추 장아찌 맛있게 만드는 방법 오늘은 고추 간장 장아찌를 맛있게 만드는 레시피를 알려드리도록 하겠습니다. 고추 간장 장아찌는 매콤하면서도 짭조름한 맛이 입맛 당기는 일품 반찬입니다. 고추를 간장에 절여 오랜 기간 보관할 수 있고 맛 또한 좋아 누구나 좋아하는 밥반찬입니다. 고추 간장 장아찌 레시피 재료 고추 장아찌 재료: 고추(일반고추 또는 청양고추) 1kg, 간장 3컵, 물 3컵, 식초 1컵, 설탕 1컵 반, 소주 1컵, 매실청 1컵, 마늘 10개 고추 간장 장아찌 레시피 1. 일반고추 또는 청양고추를 깨끗이 씻어 채반에 받쳐 물기를 빼줍니다. 키친타월로 잘 닦아 완전히 물기를 제거해 주세요. 2. 물기를 제거한 고추는 먹기 좋게 꼭지를 적당한 길이로 잘라주세요. 고추의 끝 쪽은 양념이 잘 배도록 조금만 잘라 주세요.유리병.. 더보기
